Σαλάτα ρόκα με φράουλες και ταχίνι

Υλικά

Για τη σαλάτα

2 ματσάκια ρόκα
1 κούπα σπανάκι baby
1 κούπα μαρούλι romaine baby
1/2 κούπα με διάφορα μούρα και φράουλες
1 μικρό αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
2 κλωνάρια σέλερυ κομμένο
2 κ.σ. καρύδια

Για το dressing

2 κ.σ. ταχίνι
χυμό από 1 λεμόνι
1 κ.γ. ψιλοκομμένο δενδρολίβανο
1 κ.σ. μέλι

Διαδικασία

Βάλτε σε ένα μπολ όλα τα σαλατικά. Αναμείξτε τα υλικά για το dressing και περιχύστε τη σαλάτα.

Πασπαλίστε με ψιλοκομμένα καρύδια.

Share

Tweet