Αν λατρεύεις τη σοκολάτα, αυτή η συνταγή θα σε στείλει στον παράδεισο! Μυρωδάτη, αφράτη και λαχταριστή, αυτή η σοκολατόπιτα θα γίνει ο λόγος να σε θαυμάσουν οι καλεσμένοι σου… αν προλάβουν να φάνε! Προετοιμασία Για το σιρόπι Σε ένα κατσαρολάκι ...

Μιας και άνοιξαν τα σχολεία, ορίστε μια νόστιμη συνταγή για ένα πολύ ιδιαίτερο κέικ… για μικρά, αλλά και μεγάλα παιδιά! Προετοιμασία Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο να “αφρατέψει” και μετά προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Χαμηλώνουμε την ένταση και συνεχίζουμε ...

Τα παπουτσάκια… αλλιώς! Αν είσαι χορτοφάγος –ή αν απλώς θέλεις να δοκιμάσεις μια διαφορετική εκδοχή του παραδοσιακού πιάτου– αυτή η συνταγή θα σε στείλει «αδιάβαστο»! Υλικά 6 μελιτζάνες μέτριες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 καρότα 400 γρ ντοματα τριμενη ...

Μύρισε καλοκαίρι, μύρισε θάλασσα! Καιρός για υπέροχο ψαράκι στο φούρνο, λίγο διαφορετικό από τα γνωστά, αλλά με όλες τις ελληνικές καλοκαιρινές παραδοσιακές γεύσεις! Υλικά 2-3 πατάτες 30 σαρδέλες 1 κρεμμύδι ξερό 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 250 γρ. τυρί φέτα 150 γρ. ...

Ένα γρήγορο, εύκολο, καλοκαιρινό και δροσερό γλυκό για να υπάρχει πάντα στο ψυγείο μας! Υλικά 150 γρ. μπισκότα τετράγωνα 90 γρ. βούτυρο (αν κάνουμε βάση μπισκότου) 2 φακ. άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 φακ. ζελέ (ό,τι γεύση επιθυμείτε) Γάλα (όση ποσότητα ...

Ένα φαγητό που μυρίζει καλοκαίρι! Νόστιμο, υγιεινό, αλλά και… πολύχρωμο, καθώς φτιάχνεται με ό,τι λαχανικό είναι διαθέσιμο. Ορίστε μια εξαιρετική συνταγή για ένα πραγματικά επικό μπριάμ! Υλικά Προετοιμασία Πλένουμε καλά όλα μας τα λαχανικά. Καθαρίζουμε τα καρότα, τις πιπεριές και ...

Όλοι θυμόμαστε το Κυριακάτικο τραπέζι με το κοτόπουλο και το ρύζι, όπου δεν προλαβαίναμε να γεμίζουμε τα πιάτα! Γι’ αυτό, σήμερα θα δούμε εκείνη την παλιά καλή συνταγή, με μια μικρή παραλλαγή στη σάλτσα που θα μας συνοδέψει… Υλικά 4 ...

Τι θα λέγατε αν συνδυάζαμε τα υπέροχα χωριάτικα λουκάνικά μας με τα θεσπέσια λαχανικά που μας χαρίζει ο τόπος μας και να τα κρύψουμε μέσα στην ελληνική γη; Η δοκιμή θα σας πείσει και θα εντυπωσιάσει όποιον τυχερό καθίσετε στο τραπέζι ...

Μια απολαυστική πανδαισία λαχανικών στο φούρνο για να καλύψει όλες τις ανάγκες – ακόμα και αυτών που αρνούνται να φάνε λαχανικά! Προετοιμασία Σε μια κατσαρόλα ετοιμάζουμε το περιεχόμενο ενός φακέλου έτοιμου πουρέ πατάτας. Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τα λαχανικά μας. ...

Αφράτο και μυρωδάτο, αυτό το κέικ ινδοκάρυδο είναι ό,τι πρέπει για να κεράσετε τους καλεσμένους σας (και να σας θαυμάσουν) ή να συνοδεύσετε τον καφέ σας. Το πολύ καλό χτύπημα των υλικών θα δώσει τη βελούδινη υφή που θα το απογειώσει! ...