Home / Tag Archives: ζαχαροπλαστική

Tag Archives: ζαχαροπλαστική

Κουραμπιέδες

Κουραμπιέδες

Προετοιμασία Αφήνουμε το βούτυρο εκτός ψυγείου για 30′-60′. Σε ένα ταψί καβουρντίζουμε ελαφρώς τα αμύγδαλα. Χτυπάμε το βούτυρο σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να πάρει όγκο. Ρίχνουμε την άχνη και συνεχίζουμε το χτύπημα ώστε να διατηρηθεί ο όγκος. Σπάμε τα αμύγδαλα ...

Read More »