Home / Tag Archives: κάστανα

Tag Archives: κάστανα

Σαλάτα με ρόδι και κάστανα

Υλικά 1 μεγάλο μπολ ανάμεικτη σαλάτα με baby λαχανικά 1/4 φλιτζ.τσαγ. σπόρους ροδιού 1/2 φλιτζ. τσαγ. κάστανα ψημένα 1 πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες 1 ξινόμηλο, κομμένο σε κύβους 100 γρ. γκοργκονζόλα γλυκιά Για το dressing 4 κ.σ. χυμό ροδιού 1/2 ...

Read More »

Κάστανα ψητά με μυρωδικά

Υλικά 500 γρ. κάστανα 130 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 κ.σ. θαλασσινό αλάτι 1 κλωναράκι δενδρολίβανο 1 κλωναράκι λεμονοθύμαρο Διαδικασία Χαράξτε τα κάστανα με ένα μαχαίρι. Τοποθετήστε τα σε ένα μπολ με νερό για 1′ και έπειτα στραγγίστε και ...

Read More »