Home / Tag Archives: Παντελής Κατρακάρης

Tag Archives: Παντελής Κατρακάρης

Σουφλέ σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα, αφράτα και λαχταριστά σουφλέ σοκολάτας, με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή! Προετοιμασία Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα κομμάτια της κουβερτούρας. Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος. Χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος στην ...

Read More »
Μηλόπιτα σε φύλλο κρούστας

Νηστίσιμη μηλόπιτα σε φύλλο κρούστας

Και πεντανόστιμη και νηστίσιμη! Ακολούθησε τη συνταγή μας για να φτιάξεις μια μηλόπιτα μυρωδάτη, τραγανή και τόσο νόστιμη που θα σε κάνει να γλείφεις και τα δάχτυλά σου! Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας (12 φύλλα) 1 φλ. διάφορα super fruits ...

Read More »
Κοτόπουλο ρολό με αβοκάντο

Κοτόπουλο ρολό με αβοκάντο

Κοτόπουλο ρολό: ένα αγαπημένο οικογενειακό φαγητό! Εμείς σου προτείνουμε μια σπέσιαλ εκδοχή με αβοκάντο, καρότο και ντοματίνια, που θα σε εκπλήξει ευχάριστα! Δοκίμασέ το. Προετοιμασία Καθαρίζουμε τα καρότα και το αβοκάντο. Με ένα πίλερ τα κάνουμε λωρίδες. Κόβουμε τα ντοματινια ...

Read More »
Κρύα σαλάτα με κουσκουσάκι

Κρύα σαλάτα με κουσκουσάκι

Γι’ αυτή την εβδομάδα, έχουμε μια υπέροχη συνταγή: Μια ελαφριά, δροσερή και νόστιμη σαλατούλα, με κουσκουσάκι και λαχανικά. Δοκίμασέ τη! Προετοιμασία Βράζουμε το κουσκουσάκι, σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας του. Κόβουμε την ντομάτα καρέ. Κόβουμε τα αγγουράκια σε φέτες. ...

Read More »

Κυνήγι με μακαρόνια

Μια κλασική, πεντανόστιμη συνταγή γεμάτη με γεύσεις και αρώματα, για τους λάτρεις του κυνηγιού! Προετοιμασία Βάζουμε το νερό να βράσει για τα μακαρόνια. Αφού πάρει βράση, ρίχνουμε μια πρέζα αλάτι και τα μακαρόνια. Τα βράζουμε για ένα λεπτό λιγότερο από ...

Read More »

Κοτόπουλο γεμιστό με άγριο ρύζι και λαχανικά

Ερώτηση: Πόσες γεύσεις μπορούν να συνδυαστούν αρμονικά και να μας δώσουν ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα; Απάντηση: Πολλές! Δοκίμασε τη συνταγή μας και θα το διαπιστώσεις! Προετοιμασία Καθαρίζουμε το κοτόπουλο και το βάζουμε να βράσει σε νερό, με αλάτι και πιπέρι. Σε ...

Read More »
«Καυτερές φωλιές» Μανιτάρια με κιμά

«Καυτερές φωλιές» (μανιτάρια με κιμά)

Και τι έγινε αν… ξεσπιτώσεις μερικά Στρουμφάκια, αν ο σκοπός είναι να φτιάξεις κάτι τόσο νόστιμο; Ακολούθησε τη συνταγή μας και φτιάξε τις πιο αναπάντεχα απολαυστικές, εντυπωσιακές, καυτερές «φωλιές» με κιμά! Προετοιμασία Καθαρίζουμε προσεχτικά τα μανιτάρια στο εσωτερικό τους, ώστε ...

Read More »

Μελομακάρονα σε 3 εκδόσεις

Μελομακάρονο: ο βασιλιάς των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς (παρόλο που πολλοί θα προτιμήσουν τον κουραμπιέ). Αν ανήκεις στους πιστούς του μελομακάρονου, διάλεξε παρακάτω την εκδοχή που σου αρέσει περισσότερο, φτιάξε τη συνταγή μας και… καλή σου απόλαυση! Προετοιμασία για το ...

Read More »
Μύδι σαγανάκι του Πάθους για δύο

Μύδι σαγανάκι του Πάθους για δύο

Ορεκτικό; Μεζές; Όπως θέλεις πες το! Σημασία έχει ότι αυτά τα πεντανόστιμα μύδια σαγανάκι με φέτα και ονειρική κόκκινη σάλτσα θα κάνουν τον ουρανίσκο σου να παραμιλάει. Προετοιμασία Ξεπλένουμε τα μύδια. Ψιλοκόβουμε το φρέσκο και το ξερό κρεμμύδι. Σε ένα ...

Read More »
Γαριδομακαρονάδα του Πάθους για δύο

Γαριδομακαρονάδα του Πάθους για δύο

Το έτερόν σου ήμισυ έρχεται στο σπίτι σου και πεινάει… Όχι. Όχι πάλι πιτόγυρα. Κάποιες φορές είναι ωραίο να αλλάζεις συνήθειες και να φροντίζεις τον άνθρωπό σου περισσότερο – όπως, για παράδειγμα, με ένα δημιουργικό πιάτο που περιέχει ζυμαρικά, γαρίδες, ...

Read More »