Home / Tag Archives: σαλάτα

Tag Archives: σαλάτα

Εξωτική πράσινη σαλάτα με μάνγκο

Εξωτική πράσινη σαλάτα με μάνγκο

Προετοιμασία Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά το σπανάκι και τη βαλεριάνα. Κόβουμε το κασέρι σε μέτριους κύβους. Καθαρίζουμε το μάνγκο και το κόβουμε σε κύβους. Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε τα χόρτα, τα αλατίζουμε και τα δουλεύουμε με τα χέρια μας ...

Read More »
Δροσερή πράσινη σαλάτα με προσούτο και μοτσαρέλα

Δροσερή πράσινη σαλάτα με προσούτο και μοτσαρέλα

Μια εξαιρετική συνταγή για μια νόστιμη και δροσερή σαλάτα με προσούτο και μοτσαρέλα. Μια ιδιαίτερη σαλατούλα για να την απολαύσεις μεσημέρι ή βράδυ! Προετοιμασία Πλένουμε και στραγγίζουμε καλά το σπανάκι και τη βαλεριάνα. Αφήνουμε τη μοτσαρέλα να στραγγίξει από τα ...

Read More »
Πικάντικη Σαλάτα

Πικάντικη σαλάτα

Τώρα που πλησιάζει ο χειμώνας και το τραπέζι μας γεμίζει με παραδοσιακά φαγητά, τι καλύτερο από το να τα συνοδέψουμε με μία παραδοσιακή πικάντικη σαλάτα; Δείτε πώς θα φτιάξετε μια σαλάτα που αρέσει πολύ και πάει με όλα!

Read More »
Δροσερή πράσινη σαλάτα σε φωλιά τορτίγιας

Δροσερή πράσινη σαλάτα σε φωλιά τορτίγιας

Ώρα για μια δροσερή και πεντανόστιμη σαλάτα! Θα σου πάρει μόλις 15 λεπτά της ώρας για να την ετοιμάσεις και θα προκύψουν 4 μερίδες, για να τις απολαύσεις με την παρέα σου, δίχως ενοχές! Εκτέλεση 1. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ...

Read More »
Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα

Σαλάτα ταμπουλέ με κινόα

Καθώς είμαστε ακόμα σκασμένοι από τα εορταστικά εδέσματα, αυτή την εβδομάδα θα προσπαθήσουμε να την κάνουμε να περάσει όσο το δυνατόν πιο απαρατήρητη για τα ρούχα μας, καθώς δεν είμαστε σε θέση για περισσότερα έξοδα. Δεν θα προσπαθήσω λοιπόν, να ...

Read More »
Φρουτοσαλάτα

Σαλάτα εποχής με φρουτένιο ντρέσινγκ

Μιας και το καλοκαίρι είναι κοντά, η σωστή σαλάτα προκαλεί φρενίτιδα σε όλα τα κορμιά που θέλουν να ξεχυθούν στην παραλία. Η πιο μη βαρετή σαλάτα με το πιο φρουτένιο ντρέσινγκ είναι η παρακάτω! Υλικά Εκτέλεση Με ένα μιξεράκι κουζίνας χτυπάμε ...

Read More »

Σαλάτα με ρόδι και κάστανα

Υλικά 1 μεγάλο μπολ ανάμεικτη σαλάτα με baby λαχανικά 1/4 φλιτζ.τσαγ. σπόρους ροδιού 1/2 φλιτζ. τσαγ. κάστανα ψημένα 1 πορτοκάλι, κομμένο σε φέτες 1 ξινόμηλο, κομμένο σε κύβους 100 γρ. γκοργκονζόλα γλυκιά Για το dressing 4 κ.σ. χυμό ροδιού 1/2 ...

Read More »

Σαλάτα φακές με καπνιστό σολομό

Υλικά 2 φλιτζ. τσαγ. φακές βρασμένες 1/2 φλιτζ. τσαγ. κινόα βρασμένη 200 γρ. καπνιστό σολομό 1 κ.σ. άνιθο ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. κάπαρη 3 κ.σ. κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια Για το dressing χυμό από 1 λεμόνι ...

Read More »

Σαλάτα ρόκα με φράουλες και ταχίνι

Υλικά Για τη σαλάτα 2 ματσάκια ρόκα 1 κούπα σπανάκι baby 1 κούπα μαρούλι romaine baby 1/2 κούπα με διάφορα μούρα και φράουλες 1 μικρό αγγούρι κομμένο σε ροδέλες 2 κλωνάρια σέλερυ κομμένο 2 κ.σ. καρύδια Για το dressing 2 ...

Read More »

Φρουτοσαλάτα με μους γιαουρτιού

Υλικά 500 γρ γιαούρτι στραγγιστό 200ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 5 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική ½ κιλό καλοκαιρινά φρούτα της αρεσκείας σας, κομμένα σε μικρά κυβάκια (φράουλες-βερίκοκα-πεπόνι-ροδάκινα) Διαδικασία Φτιάξτε τη μους γιαούρτι. Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτυπήστε ...

Read More »