Αν λατρεύεις τη σοκολάτα, αυτή η συνταγή θα σε στείλει στον παράδεισο! Μυρωδάτη, αφράτη και λαχταριστή, αυτή η σοκολατόπιτα θα γίνει ο λόγος να σε θαυμάσουν οι καλεσμένοι σου… αν προλάβουν να φάνε! Προετοιμασία Για το σιρόπι Σε ένα κατσαρολάκι ...

Είναι κάποιες μέρες που θες ένα γλυκό, όμως βαριέσαι να πας στο ζαχαροπλαστείο, δεν θες να μπεις πάλι στην κουζίνα και να λερώνεις σκεύη, κατσαρόλες, πάγκους, μίξερ και λοιπά είδη. Παρόλα αυτά, η όρεξή σου για γλυκό παραμένει και μεγαλώνει ...

Γι’ αυτή την εβδομάδα ένα γλυκό ντυμένο στα λευκά και μάλλον στα κατάλευκα ενόψει του καιρού. Ένα γλυκό του καιρού ή μάλλον του χιονιού! Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος, ο οποίος φέτος να μην έβγαλε φωτογραφία μέσα στο χιόνι, από ...

Σεπτέμβρης, μήνας για νέα ξεκινήματα και πολλές υποχρεώσεις! Πότε έρχεται, πότε φεύγει, κανείς δεν το καταλαβαίνει! Μήνας προσαρμογής και πολλών λιχουδιών! Λιχουδιές, όμως, γρήγορες εύκολες, πεντανόστιμες! Όπως η σημερινή, με δύο υλικά που πάνε πακέτο, τα βρίσκεις πάντα και παντού ...

Για αυτή την εβδομάδα, ήρθε η ώρα σας σοκολατοφάγοι! Μια τάρτα σε 3 επίπεδα, που στο κάθε ένα από αυτά μοσχοβολάει κακάο και σοκολάτα. Ναι, OK, θα θες να πιεις νερό, αλλά δεν θα θες να σταματήσεις και στο ένα ...

Υλικά 1 φλιτζ. τσαγ. αμύγδαλα 1/4 φλιτζ. τσαγ. κακάο (100%) 10 χουρμάδες 2 κ.σ. maca σκόνη 1/2 κ.γ. αλάτι θαλασσινό 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού κακάο για την επικάλυψη Διαδικασία Ψιλοκόψτε τα αμύγδαλα στον επεξεργαστή τροφίμων και αφήστε τα στην άκρη. ...

Υλικά 90 γρ. σοκολάτα γάλακτος 40% περιεκτικότητα σε κακάο 90 γρ. σοκολάτα gianduja 300 γρ. σοκολάτα 70% περιεκτικότητα σε κακάο 90 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό, σε κύβους 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 150 γρ. ...

Υλικά Για το dulche de leche 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα Για το μπράουνι 135 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 100 γρ. ζάχαρη 55 γρ. κακάο σκόνη 1 πρέζα αλάτι 2,5ml εσάνς βανίλιας 2 αυγά μεσαίου μεγέθους (100 γρ.) 125 γρ. αλεύρι ...

Υλικά 275 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα με 75% περιεκτικότητα σε κακάο (κομμένη σε μικρά κομμάτια) 175 γρ. βούτυρο ανάλατο αγελαδινό 120 γρ. μέλι 30 ml σκούρο ρούμι 175 γρ. μπισκότα πτι μπερ 25 γρ. δημητριακά με ρύζι 80 γρ. καρύδια τριμμένα ...

Η πιο όμορφη, σοκολατένια και ηδονική εορτή έρχεται κοντά μας για λίγες μέρες! Αν είσαι και συ σαν και μένα, δηλαδή λιχούδης μέχρι θανάτου, δεν έχεις παρά να πάρεις το ραντεβού σου και να κατευθυνθείς προς τον Αστέρα Βουλιαγμένης στις ...